DESCRIPCIÓ: Per a estar sans (especialment en aquest moment sense precedents que estem vivint) és necessari entendre que el sòl sa produeix aliments sans que nodreixen persones sanes. La fermentació està present en la natura. És necessària per a conrear el sòl però també persones sanes. Aquest taller és un viatge a través de l’univers de la fermentació i per a entendre millor qui som, que és la simbiosi que ens manté sans i com podem continuar sent-ho. La primera part és teòrica, la segona pràctica.
ENTITAT: FROOF. Ensenyem a conrear menjar, preparar medicines i convertir les escombraries en or perquè viure de manera saludable és la millor solució climàtica.
LLOC: ConnectHort (Carrer Dr. Trueta 100 – 08005)
DATA: Dissabte, 29 de maig
HORARI: 11h – 90 minuts
IDIOMA: Castellà, Anglés
CONTACTA: katalamar@gmail.com
Català 
Español